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実施日:2007年10月13日(土)10:00〜15:00
実施場所:兵庫県立やしろの森公園(加東市)
参加者年齢幅:8歳〜50代
先人の知恵がつまった田舎暮らしを学ぶ「田舎暮らしまるごと入門」は第4回を実施しました。
秋空の下、チキンを丸ごと使用したダッジオーブン料理やしめ縄でつくるわらのリース、「アイガモに代わって、我々が稲を刈る」稲刈り体験を終えた後の参加者の皆さんの顔はとてもすがすがしい笑顔が見られました。
火噴き竹なんて使ったことない!?
全員がチャレンジです!
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食鶏をまるごとダッジオーブンに入れて
豪快に料理をします
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お釜のご飯は火加減が大事。
はじめちょろちょろなかぱっぱ!
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藁をなう前の下準備、
藁を木槌で柔らかくします
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藁が思うように縄になりません
うー結構難しいなあ
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さぁ、どんな作品にしようかな〜!
発想が膨らみます
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とても素敵な和風のリースのできあがり!
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自分の作品を持って、はいリース!
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長時間煮込んでできたダッジ料理や
お釜のご飯は素晴らしい出来!
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全てのアクティビティが終わり、皆さんからそれぞれ感想を伺いました。
「なかなか普段できない体験ができたことがとても楽しく、新鮮でした。」
「この雰囲気がとてもよかったです。またぜひ参加したいです。」
「縄ないはとても難しかったけど、最後まであきらめずに作って本当によかった。どの作品もとってもいいですね。」
「また、ぜひ面白い企画をしてください!」
最後に講師の岡井さんが「田舎暮らしはとても時間がかかったり、なんでそんな面倒なことをするのだろうと思う部分がある。今日はそのほんの一部を体験していただきました。」と言われました。
面倒なことのようで本当はその中にとても大切な知恵や工夫があることを皆さんには体験によって感じていただけたのではないかと思いました。
田舎暮らしはとても奥深いものです。今後もその一部をいろんな形で提供できたらと思っています。
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